الخطوات
- 1
لتحضير العجينه ؛-في وعاء العجن نضع جميع المقادير وتعجن لمده ١٢دقيقه ومن ثم توضع في وعاء وتغلق وتترك لترتاح لمده ساعه
- 2
لتحضير الحشوة:- في قدر على نار متوسطه نضع اللحمه ويغطى القدر ويترك على نار متوسطه ومن ثم نضيف البصل وتقلب حتى يذبل ومن ثم نضيف الزيت والملح وتقلب وتترك على نار متوسطه حتى يتم النضوج.
- 3
ترفع اللحمه عن النار ويتم اضافه الخضار ومن ثم نضيف البهارات والقرفه ول كركم تقلب بلطف
- 4
تفرد العجينه على سطح املس مرشوش بدقيق و رشه صغيره من النشا يتم فرد العجينه بسمك ١سم ومن ثم تقطع الى دوائر ويتم حشوها واغلقها متل القطائف ومن ثم يتم قليها او وضعها في الفرن.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
☘️لا تذهب الى حيث تأخذك الحياة بل خذ الحياة الى حيث انت ذاهب دائما تذكر انك ولدت لتحيا ولست حياً لأنك ولدت وتذكر دائما شكر الله .
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6184009
التعليقات