شارك

المكوّنات

  1. كيلوبصل حجم صغير
  2. 1/2 كوبخل
  3. كوبملح
  4. معلقة كبيرةعصفر
  5. معلقة كبيرةحبة بركة
  6. عدد 2 قرن فلفل حامي
  7. 2 معلقة صغيرةبابريكا
  8. 1 معلقة صغيرةكاري
  9. ورقتين لورا

الخطوات

  1. 1

    يقشر البصل ونغسلة كويس جداً نبدأ بتحضير محلول ملحي حوالي لتر ماء نذوب فيه الملح والخل والبابريكا والكارى وورقتين لورا والعصفر وحبة البركة ونرص البصل داخل البرطمان معقم يعني مغسول بماء مغلي ومتنشف كويس وبعدين نضيف المحلول لحد ما يغطي البصل ونقفل البرطمان كويس جداً يترك لمدة ٧ ايام ويقدم

  2. 2

    ملحوظه اي نوع مخلل نفتح عليه للاستخدام بنأخذ منه بمعلقه نضيفه ناشفه ونقفل البرطمان ويدخل الثلاجه وبالف هنا 👌

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Walaa Elnashar
Walaa Elnashar @cook_21959985
نُشرت في
القاهرة
مطبخي مملكتي 🥰
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)