تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. معكرونة مسلوقة
  2. مكعباتصدور دجاج مقطعة
  3. بصلة مقطعة مكعبات صغيرة
  4. مكعباتفلفل حلو مقطع
  5. علبةمشروم (فطر)
  6. البهارات:
  7. ملح وفلفل اسود
  8. ماجي
  9. بودرة ثوم
  10. بابريكا
  11. جبنة رومي مبشورة/ اي نوع جبن مفضل (اختياري)
  12. زيت نباتي
  13. للبشاميل:
  14. 3 اكوابحليب
  15. 3 ملاعق كبيرةطحين
  16. معلقة كبيرةزبدة
  17. البهارات:
  18. ملح وفلفل اسود
  19. ماجي
  20. جوزة الطيب

الخطوات

  1. 1

    نسخن ملعقة من الزيت ثم نضيف الدجاج الى ان يتحمر ثم نضيف البصل وبعد ان يذبل نضيف الفلفل الاخضر وبعده المشروم (الفطر)

  2. 2

    بعد ان تذبل الخضار كلها نضيف البهارات ونحرك ثم نضيف ربع كاس من الماء ويترك الخليط حتى تصبح الصلصة كثيفة

  3. 3

    طريقة البشاميل: يخلط الدقيق والحليب على البارد ثم يرفع على على النار ويستمر في التحريك في هذه الاثناء نضيف الزبدة والبهارات ونستمر بالتحريك حتى يتكاثف ويفضل ان لا يكون ثقيل

  4. 4

    ثم يتم اعداد صينية الخبز بوضع قليل من البشاميل ثم نصف كمية المعكرونة ويمكن خلط ملعقة من الحشوة ومعلقة من البشاميل مع الطبقة الاولى من المعكرونة ثم يضاف الحشو والقليل من البشاميل ثم الطبقة المتبقية من المعكرونة ثم البشاميل ويضاف الجبن الرومي وتخبز في الفرن وبالهنا والشفا

  5. 5
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وصفة مروى| Marwa’s Recipe
نُشرت في
الاردن
اهلا بكم بصفحتي بحكم اني مصرية وعشت في الاردن فوصفاتي رح تكون خليط من الثقافتين اتمنى ان تنال رضاكم وتجربهاكما ان لدي حساب عالانستجرام باسم وصفة مروى في وصفاتي وفيديوهات اعدادهاhttps://www.instagram.com/p/CASnRzzHQWi/?igshid=2hqpo0iwx8l4
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة