الخطوات
- 1
لتحضير الفراخ: تقطع الفراخ قطع مربعه صغيره ثم نضيف عليها معلقتين دقيق و معلقتين نشا و معلقتين صويا صوص و ملح و فلفل ونسيبها ساعتين تتبل ف التلاجه
- 2
نقطع كل الخضار قطع مربعه نفس الشكل و نحضره
- 3
نطلع الفراخ من التلاجه و نرش عليها حبه دقيق صغيرين وبعدين ننزلها ف زيت غزير تاخد لون و بعدين نشيلها
- 4
و نعمل الصوص : نحط ٢ معلقه كبيره سكر و ٢ معلقه كبيره نشا و ٤ معالق صويا صوص و ٤ معالق كاتشب و ٢ معلقه كبيره خل و نقلبهم كويس جداااا ف بعض
- 5
نجيب حله غويطه و نحط فيها زيت و لما يسخن نحط الاول التوم المفروم و بعدها البصل و الفلفل الالوان و بعدين الجزر و نسيبهم سويا يدبلوا و بعدين ننزل الصوص اللي عملنا هنلاقيه بيتقل و يلم نفسه بفعل النشا و بعدين ننزل الفراخ اخر حاجه نقلبها كويس ف الصوص علشان تشرب منه و بعدين تقدم مع النودلز اللي هي مكرونه شرايط
وصفات مشابهة
-
-
شيكن سويت اند ساور شيكن سويت اند ساور
وصفة خفيفة وجميلة لعشاق الفراخ يمكن عملها في البيت بدلا من دفع الكثير في المطاعم بنفس الطعم لكن أجود واحلي Dina Shoukry -
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1273764
التعليقات