رومى روستو

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1ك صدر رومى
  2. 2 ملعقة صسبع بهارات
  3. 1 ملعقة صفلفل اسود
  4. 1 ملعقة صملح
  5. 10 فصثوم
  6. 3 عودروزمارى
  7. ورق لورا
  8. 6حبهان
  9. 1بصلة حجم وسط
  10. 1/4 كوبزبدة
  11. 1/4 كوبزيت
  12. 3/4 كوبماء

الخطوات

  1. 1

    ‏عملت 8 ‏فتحات بالسكينة ‏دخلت جوا كل فتحة فص ثوم والفتحة اللي جمبها حبهان، ‏لفيت الرومي كويس ‏وتبلتة من كل جهه بـ سبع بهارات -ملح -فلفل اسود، دلكتها كويس ونزلتها ع النار مع زبدة و زيت تاخد لون من كل الجهات "مهم علشان نقفل المسام"

  2. 2

    نقلتها فى صينيه ونزلت معاها ورق لورا -ثوم -حبهان -روزمارى -جزر -بصلة متقطعه 3/4 كوب ماء -رشه ملح وفلفل، غطيتها بورق المونيوم ودخلت فرن ساخن على حراره 180 لمده ساعتين تقريبا، بعد التسويه سيبتها تبرد تماما قبل ما تتقطع، اما الصوص اللى فى الصينيه وزعتو على القطع عند التقديم. بالف هنا😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
R e e m
R e e m @Reem_kitchen
نُشرت في
Egypt
🧡🧡🫶🏻🧡🧡
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة