في إناء نضع بيضة واحدة وأبيض بيضة ونحتفظ بالصفار للدهن، الخميرة الفورية، السكر،الملح،الحليب الدافئ وكأس دقيق. ونترك الخليط في مكان دافئ حتى يختمر

نضيف الياغورت،الزيت،الحليب بودرة، الفانيلا،والخميرة الكيميائية والدقيق حتى نحصل على عجين يلتصق باليد شيئا ما.ونتركه حتى يتضاعف حجمه

نشكل كويرات ونسرحها كما تبين الصورة

نلفها ونشكل بها وردة كما تبين الصورة ونضع وسط كل وردة قطعة صغيرة من الشوكولاته

نترك العجين حتى يتضاعف حجمه وندهن بأصفر البيض مخلط مع قطرات خل

ويدخل إلى الفرن على درجة حرارة منخفضة لمدة 30دقيقة

وبالصحة والراحة