شارك

المكوّنات

ساعه
٤ اشخاص
  1. مقادير العجينه
  2. 3 كوبدقيق
  3. معلقه كبيرهخميره فوريه
  4. 1/2 معلقه صغيرهملح
  5. معلقه كبيرهخل
  6. 2 معلقه كبيرهسكر ناعم
  7. 2 معلقه كبيرهلبن بودرة
  8. 1/2 معلقه صغيرهبيكنج بودر
  9. 1/2 كوبزيت زيتون
  10. كوبحليب دافىء
  11. الطبقه الاوله
  12. 4ملعقة كاتشب كبيره
  13. كوبلانشون مقطع صغير
  14. الطبقه الاخيره
  15. 1/2 كيسجبنة شيدر كبير
  16. معلقتينزيت زيتون

الخطوات

ساعه
  1. 1

    بسم الله نحضر بوله كبيره ونضيف مقادير العجينه الجافه ونخلطهم مع بعض وبعدين نضيف زيت الزيتون والحليب ونعجن باليد للحصول على عجينه طريه ومتماسكه نغطى البوله ونخليها في مكان دافىء لمده نصف ساعة تختمر

  2. 2

    بعد ماتخمر نعجنها ثاني على خفيف ونخليها لمده ربع ساعة كمان والخطوه دى مهمه جداً

  3. 3

    نحضر صينيه كبيره انا حطيت في صينيه البسبوسه الكبيره ندهن الصينيه زيت زيتون وتفرد العجينه باليد وبعدين نضيف الكاتشب والانشون وبعدين نضيف الجبنة على الوجه وعليه زيت الزيتون ولزم زيت الزيتون يوصل لى اطراف الصينيه عشان تبقى حمره ومقرمشه

  4. 4

    ندخل البيتزا فرن ساخن من تحت بس تأخذ لون ذهبي غامق يعنى مش ضرورى نخليها تحمر جداً والعجينه تبقى ناشفه قوى من تحت

  5. 5

    نشغل الفرن من فوق لتحمير الوجه

  6. 6

    وهنا وعافيه يارب ودى قطعه ليكم حبايبى

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
نسيم الصباح
نُشرت في
مصر اسوان بلد الناس الطيبه
اللهم صلى على سيدنا محمدالكلمه الطيبه صدقهلكن سبحان الله فى ناس مبتفهمش الكلام دهوعندهم الكبر والغروراللهم ابعدهم عنى ويقدرنى على جبر الخواطر
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة