بسم الله اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ❤️ ننخل الدقيق مع البيكنج بودر والملح واللبن البودرة

في بولة نذوب الخميرة مع السكر واللبن والزيت ونقلب جيداً

نضيف بيضة وبياض بيضة ونقلب ونضيف الدقيق بالتدريج ونعجن كويس جداً، لو احتاجت نزودها ماء او لبن

بعد ما تتعجن كويس اوي نضيف معلقتين الزبدة ونعجن تاني لحد ما تبقى ملساء وناعمة ونغطيها ونسيبها تختمر ساعة أو لحد ما يتضاعف حجمها

نشكلها بشكل الفينو بمعنى نفردها دايرة ونلفها رول ونظبط شكلها

نغطيه ونسيبة يخمر تأتي و يتضاعف

لازم ميطولش في الفرن عشان مينشفش وأول ما يطلع نرشة بماء بالبخاخة ونغطية و يقدم بالف هنا

أخيرا اللهم ارحم واغفر لجدتي وأجعلها من أهل الفردوس الأعلى يارب ❤️ 💔