مقلوبة الباذنجان بالفراخ

 Wafaa
Wafaa @cook_15978878
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2صدور فراخ متقطعه
  2. 1باذنجانة
  3. 1بطاطس
  4. 1/2رز
  5. 3 حباتطماطم
  6. توابل الفراخ
  7. ملح
  8. رشةفلفل اسود
  9. بصل وثوم بودر

الخطوات

  1. 1

    الاول انا قطعت البتنجانة شرايح بالطول هي والبطاطس وقلتهم في الزيت

  2. 2

    بعدين جهزت رز ابيض بس مضفتش عليه اي حاجة زاي بتاع الفته وممكن يبقى رز بسمتي بدل العادي

  3. 3

    بعدين اديت الصدور صدمة في الزبدة ولما خدت وجه كويس طلعتها

  4. 4

    وحطيت مكانها بصلة متقطعه مكعبات صغيرة وحطيت عليها التوابل بتاعتي

  5. 5

    اللي هي توابل الفراخ وملح ورشة فلفل اسود وبصل بودر وثوم بودر وحطيت عليها لما اتشوحت عصير المطاطم وبعد متسبكت حطيت عليها الصدور علشان تكمل سواها

  6. 6

    بعدين جبت الطاجن البايركس وحطيت الاول الباذنجان بعدين البطاطس بعدين صدور الفراخ طلعتها من الصلصة ومعاها شوية منها مش كتير يادوب غطت الباذنجان والبطاطس وبعدين ضفت عليهم الرز وضغط كويس ولما بتتقدم بتتقلب في طبق التقديم

  7. 7

    كانت حلوة اوي جربوها ومش محتاجة ان يكون جنبها حاجة تاني ممكن المخلل او السلطة وبس

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 Wafaa
Wafaa @cook_15978878
نُشرت في

التعليقات (3)

ام نورهان
ام نورهان @cook_20082193
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

وصفات مشابهة