نضع البصل والطماطم والفلفل الاخضر والثوم مع بعض

يتم اضافة ملعقة صغيرة كل من القرفة والفلفل الأسود والملح والبابريكا الى المكونات السابقة وتقلب جيدا وتترك جيدا

فى مقلاه على النار نضع بها زيت ثم نضيف لها مكعبات اللحم وتقلب حتى يتغير لونها ثم نضيف لها نص معلقه صغيره فلفل اسود وبابريكا ويوضع عليها ماء ساخن وتترك على نار هادئة حتى النضج

بعد نضوج اللحم يتم اضافة المكونات المجهزة سابقا على اللحم ويوضع كوب ماء ساخن وتترك حتى النضج