الخطوات
- 1
نغسل الممبار كويس جداا وننقعه في ماء بملح بكوربانته لمده نص ساعة
- 2
نغسل الخضره جداا َننقعها في خل لمده 10 دقائق لقتل المكروبات
- 3
في حله على نار هادئه نضع الزيت يسخن ونضع فوقه البوصله المتقطعه لحين تتدبل
- 4
وبعدين نضع عصير الطماطم ومعجون الطماطم ونترك الصلصله تتسبك
- 5
على جنب نغسل الزر
- 6
هنتشيل التسبيكه ونكون قطعنا الخضره حتت صغيرة جداا ونحط الخضره والرزه فوق الصلصة ونبدأ بحشو الممبار
- 7
في حله على النار نحط ماء فيها بصله وطماطم َوورق لورا وفلفل اسود وحبهان وتركها تغلى تخلص م الغليان نضع فيها الممبار ونهدي النار لمده ساعة الا ربع لو كبير نص ساعة لو صغير وبالف هنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13478414
التعليقات