فراخ مشوية بس بتتبيلة روعة
الخطوات
- 1
هنغسل الفرخه كويس وبعدين نشيل سلسله الضهر تماما منها ونرميها ونعمل فتحه كده في ضهر صدر كده علشان تقدري تفتحي الفرخه وتخليها زي مانا عاملها في صوره الوصفة والدبابيس تكون مقابله بعضها ممكن نعمل كذه شرطة بسكينه في فرخه علشان تشرب من تتبيله بعد كده من جوة
- 2
نحضر بقى تتبيلة:
نخلط مكونات التتبيله في الكبه او خلاط كويس اوي لحد ماتبقى ناعمه وبعدين نصبها على فراخ ونلفها بالنايلون ونحطها في ثلاجة ليله كامله - 3
وبعد كده في صينيه مدهونه احط الفرخه وباقي الخليط عليها واغطيها بورق زبده و فويل من فوق واحطها في فرن ساخن وبعد ثلث او نصف ساعة اشيل الفويل وورق زبدة واحطلها شويه ماء علشان هتلاقي تتبيله بتنزل على جنب كده في هتحطي ماء وهتاخدي من تتبيله اللي تحتها بالمعلقه وصبيها على الفرخه من حين لاخر اعملي كده لحد ما الفرخه تستوي
- 4
ونولع من فوق علشان تحمر خليها تأخذ لون ده ماتحمرش اكتر من كده علشان ماتحمرش للدرجة الحرق وبألف هنا♥️
- 5
بالنسبه للصوص وسترشير:
- 6
هنضيف كل مكونات في حلة ونخلطهم كويس و ع نار متوسطه نحطهم لحدمايغلوا مع مراعاه انك تقلبي من فترة لأخرى
- 7
واول لما تلاقيه تقل كده واتكثف ووصل للسمك اللي احنا عايزينه نسيبه يبرد وبعد كده نحطه ف برطمان محكم الغلق ونشيله ف تلاجه وبألف هنا♥️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
فراخ مشوية بتتبيلة الحاتي 😋 فراخ مشوية بتتبيلة الحاتي 😋
من أروع التتبيلات اللي جربتها حرفيا و بنكهة الحاتي وافخم المحلات جربوا الفراخ المشوية دي بطريقتي هتدعيلي عليها والله وهتبهري بيها ولادك و ضيوفك.كان عندي عزومة وعملتها فيها كانت روعة بفضل الله وعجبتهم جدا.. الطريقة دي ل ٣ فرخات بوزن ٥ونص كيلو تقريبا..
-
-
-
-
-
فراخ مشوية بتتبيلة مميزة مع الصوص فراخ مشوية بتتبيلة مميزة مع الصوص
طريقة الفراخ النهاردة بتتبيلة فوق الممتازة بجد👌 وطعم يجنن يجنن والله 😋 هقولك ازاي تسويها زي الصورة وفنفس الوقت تحافظي علي الصوص بتاعها وتاكليه مع الارز الابيض بيبقي تحفة 🙈 جربوها ومش هتندموا ❤🌷
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)