شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كسبيط حلقات
  2. بصلة مبشورة
  3. مكعباتطماطم
  4. كرفس وبقدونس مخرط
  5. 5 فصثوم مدقوق
  6. 2 حباتفلفل ألوان
  7. ملح وفلفل اسود حسب الحاجة
  8. كمون
  9. زيت

الخطوات

  1. 1

    في وعاء على النار نشوح البصل والفلفل في الزيت جيدا ثم نضيف الطماطم ونتركها حتى تتسبك

  2. 2

    ثم نضيف حلقات السبيط وباقي المقادير والتوابل عدا الكرفس والبقدونس ونتركها لتنضج وقبل النضج بقليل نضيف الخضرة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
حسام الدين مصطفى
نُشرت في
القليوبية، مصر 10/ 10/ 1975
أنا رجل مصريأحببت المطبخ بسبب مهارة والدتيأعشق المطبخ التركي والإيطاليعندي العديد من الهواياتالرسم والقراءة وكتابة الشعر وكتابة القصة وعزف الاورج والخط العربي وجمع المعلوماتولا استطيع الاستغناء عنهم جميعا
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

حسام الدين مصطفى
حسام الدين مصطفى @cook_705am
الله يعزك يا شيفنا الرائع
أنت أستاذنا اللي بيعلمنا التكات الجميلة اللي لا يمكن أنساها
وشرف ليا أن تركيبة وصفتي تعجبك
خالص محبتي ومودتي

وصفات مشابهة