تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

شخصين
  1. مكونات العجينة:
  2. 3/4 كوبدقيق أبيض
  3. ½ كوبدقيق بني
  4. ½ كوبمياه
  5. رشةملح
  6. رشةسكر
  7. ¼ ملعقة صغيرةتوم باودر
  8. ¼ ملعقة صغيرةبصل باودر
  9. ½ ملعقة صغيرةبابريكا
  10. ¼ ملعقة صغيرةكاري
  11. الحشو:
  12. شريحةجبنة شيدر
  13. شريحةجبنة تركي
  14. شريحةلانشون
  15. ثمرةفلفل مقطعة صغير

الخطوات

  1. 1

    في وعاء نخلط الدقيق بالتوابل ونضع المياه بالتدريج حتى نحصل على قوام العجين المناسب.

  2. 2

    نترك العجينة ترتاح حتى نقطع مكونات الحشو.

  3. 3

    ندهن ايدينا بالزيت لسهولة تقطيع العجينة وفردها. نقطعها ونفرد كل جزء ونضع فيه الحشو ونغلق اطرافه ونضغط عليه خفيفا حتى يتوزع الحشو.

  4. 4

    في مقلاة ندهنها زيت ونضع الفطائر ونستمر في تقليبها حتى نحصل على الشكل المرضي.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
شَيْمَاء عَلِيّ
نُشرت في
Egypt
لسة بتعلم طبيخ😄
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة