طريقة عمل صينية سمك بالطماطم

حنان الوراقى - قناة متنوعة
حنان الوراقى - قناة متنوعة @HananAlWarraqi

#الشيف_الذهبي #جددت_وصفتي #اطبخها_لا_ترميها لو عندك سمك مقلي من اليوم السابق هيكون كويس فى هذة الوصفة هنعمل بيه صينية سمك تحفة بالصلصة

طريقة عمل صينية سمك بالطماطم

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

#الشيف_الذهبي #جددت_وصفتي #اطبخها_لا_ترميها لو عندك سمك مقلي من اليوم السابق هيكون كويس فى هذة الوصفة هنعمل بيه صينية سمك تحفة بالصلصة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوسمك بلطى منظف
  2. 2 ملعقة كبيرةدقيق
  3. ملعقة كبيرةملح
  4. ملعقة كبيرةبشر ليمون
  5. مكونات التتبيلة
  6. ملعقة ونصف كبيرةملح
  7. ملعقة صغيرةكمون
  8. ¼ ملعقة صغيرةشطة
  9. ملعقة كبيرةثوم مفروم
  10. 1/2 كوبدقيق
  11. زيت للقلي
  12. للصلصة
  13. ¼ كوبزيت
  14. بصلة مفرومة
  15. 1/2 كيلوطماطم مضروبة فى الخلاط مع نصف كوب ماْء

الخطوات

  1. 1

    اول حاجة بعد تنظف السمك ويشطف بالماء كويس ويقلب فى طبق 2 ملعقة دقيق مع ملعقة ملح مع ملعقة بشر ليمون ونحط الخلطة دى فى بطن السمك وعلى السمك من الخارج ويترك لمدة نصف ساعة ثم يشظف السمك بالماء كويس كذا مرة علشان نتخلص من الزفارة

  2. 2

    نقلب مكونات التتبيلة مع بعض تحشى بطن السمك ويترك السمك لمدة 10 دقايق ثم يوضع السمك فى دقيق ثم يحمر فى الزيت

  3. 3

    لعمل صلصة السمك نحمر بصلة مع ربع كوب زيت ونحط علية عصير الطماطم ويترك شوية حتى تتسبك الطماطم ونضع السمك المقلي فى الصلصة يرص جانب بعض لو احتاج ماء ممكن يضاف نصف كوب ويترك السمك 10 دقايق

  4. 4
  5. 5
  6. 6

    ويقدم السمك مع ارز ابيض وبالف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
حنان الوراقى - قناة متنوعة
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة