في حلة صغيرة او طاسة
هتحطي زيت الزيتون و نحط البصل و الثوم والجزر و كرفس و نقلبهم كويس لحد مايدبلوا

وبعدين نضيف اللحمة المفرومة المعصجة ونخلطهم و نضيف عصير العنب الأحمر و نستنى لحد مايغلي

و نضيف طماطم ونقلبهم

و أثناء الطهي نضيف زعتر ونقلبهم واول لما تستوي وتتسبك هتقفلي عليها

وبعد ماتسلقي المعكرونه وتصفيها عندك بقى طريقتين للتقديم لاما تحطيها فوق المعكرونه زي مانا عملت او انك تحطيها مع صوص وتقلبيهم على بعض و تزينيها بالجبنة وبألف هنا ❤️

انا عن نفسي حطيت الجبنة في صوص اللحمة وقلبتهم مع بعض