جلاش بالبسطرمة والجبنة

Lamiaa Lotfy
Lamiaa Lotfy @lamiaalotfy
Egypt
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
٨
  1. ½ كيلوجلاش (لفة)
  2. بسطرمة
  3. طمطمتين وسط
  4. جبن شيدر
  5. 4 قطعجبن مثلثات
  6. جبن موتزاريلا
  7. زيتون مخلي
  8. سمن وزبدة سايحين
  9. بيضة
  10. كوبلبن

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نحضر صينية وندهنها بالسمن والزبدة السايحة ونبدأ نفرد اول طبقة من الجلاش

  2. 2

    نقوم بدهن الطبقة الاولى ثم التى تليها وندهنها والتالية وهكذا حتى نصف مقدار الجلاش

  3. 3

    في المنتصف نضع البسطرمة وعليها الجبنات وشرائح الطماطم والزيتون

  4. 4

    ونستكمل باقي طبقات الجلاش وندهن كل طبقة قبل وضع التى تليها حتى ننتهي من كل مقدار الجلاش

  5. 5

    نقوم بتقطيعه القطع التى نريدها..

  6. 6

    نقوم ضرب بيضة مع كوب اللبن وشوية فلفل اسود مطحون وتشريب الوجه بها... علشان نضمن ان الجلاش يصبح طري بعد التسوية ويعمل على احمرار الوجه

  7. 7

    ويوضع في الفرن على درجة حرارة ١٨٠... وبألفين هنا 😊

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Lamiaa Lotfy
Lamiaa Lotfy @lamiaalotfy
نُشرت في
Egypt

التعليقات (2)

وصفات مشابهة