حلى اسبانيه

حلوى اسبانيه

#حلويات_سريعة

البسباس ده عشبة الشمروصفتنا من المطبخ المغربي هيعجبكم جداً بإذن الله ❤️

طبق كندي مميز ولذيذ جداً والوصفة التقليدية تتكوّن أساساً من أصابع بطاطس مقلية مُغطَّاة بصلصة لحم سميكة القوام أو “Gravy” مع مكعبات من جبن الموتزاريلا ..يُقال أنه ظهر لأول مرة بمنتصف الخمسينيات في مدينة كيبيك الكندية “Quebec” حيث طلب أحد الزبائن من مطعم ما بطاطس مقلية مع مكعبات من الجبن وبعد ذلك وُضِع هذا الطبق بقائمة الطعام الخاصة بهذا المطعم ثم بعد فترة تم تقديمه مع صلصة لحم ساخنة حتى تظل البطاطس دافئة ومن هنا ظهر هذا الطبق وأصبح من الأطباق التقليدية الكندية ..* أنا لم أتناول هذا الطبق جاهزاً من قبل لأنه غير مشهور بالمطاعم العربية ولذلك بحثت عن أكثر من وصفة له فبعض الوصفات تصنع صوص اللّحم أو الجريفي بالمنزل بمكونات سهلة والبعض الآخر يستخدم حُبيبات مرقة مجفّفة يكفي وضعها بماء ساخن للحصول على جريفي سريع وسهل ولكن أنا صنعته بالمنزل واستخدمت القليل من حُبيبات المرقة لإضفاء النكهة فقط ولكن استخدامها غير ضروري إذا لم تتوفر ..

مقرمش من برة وطرى من جوة تحفة#كوكباد_العالمي

#مقبلات_عائلتي

جربوه وهيعجبكوا بإذن الله

أحلى جاتوه شاتو فى الدنيا بعملوا لولادى بقالى سنين ولضيوفى وبيعجبهم أوى الحمد للهأحلى ما فيها غير طعمها سهله وسريعه وناجحه أن شاء الله بس اتبعى الخطوات بالظبط 😉😉