باذنجان بالبشاميل

أم ديمه
أم ديمه @cook_5091128
مصر
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلوبتنجان
  2. 0.5 كيلولحمه مفرومه
  3. 1 كوبصلصة طماطم
  4. 3 كوببشاميل

الخطوات

  1. 1

    نقطع البتنجان شرايح عريضه ونرشه بالملح ونتركه شويه هينزل ميه نعصره ونقليه في الزيت والحركه دي هتخلي البتنجان ميشربش زيت وقت القلي

  2. 2

    نجهز البشاميل والصلصه واللحمه المفرومه نسويها عادي

  3. 3

    نحضر بايركس ونحط اول طبقه الباذنجان وفوقه اللحمه وفوقها الصلصه ثم باذنجان واخر شي البشاميل وع الفرن وبألف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم ديمه
أم ديمه @cook_5091128
نُشرت في
مصر
21 سنه ادرس فى جامعه الأزهر ديمه اغلى شى بحياتىاهتم بالطبخ والميك اب والموضه والأناقهوكل شى حلو :D
اقرأ المزيد...

التعليقات

ابراهيم ابو فدوى
ابراهيم ابو فدوى @cook_5873264
ممكن اضافة صحيه...قومى بتقطيع الباذنجان الى شرائح رفيعه ورشها بالملح وقليها على الجريل بكمية زيت قليله

وصفات مشابهة