باذنجان بالبشاميل

18 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 ثمراتباذنجان مشوي
  2. بصله مفرومه
  3. ملعقةثوم مفروم
  4. 3فلفل رومي متقطع
  5. ملح وفلفل اسود
  6. البشاميل:
  7. ملعقتين دقيق
  8. 3 ملاعقسمنه أو زيت
  9. كوبحليب
  10. ملح وفلفل اسود

الخطوات

  1. 1

    هنجهز البشاميل نضيف معلقتين الدقيق عالسمن ونقلبهم لما يصفر نضيف الحليب والتوابل ونقلب

  2. 2

    هنشوح البصله وبعدين نضيف عليها الثوم والفلفل لما يدبلوا نضيف الباذنجان المشوي بعد مانقشره ونقطعه صغير

  3. 3

    هنحطه في طاجن فخار أو صينية فرن ونضيف عليه البشاميل لما يحمر وشه هنقدمه ساخن وبالف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أمة الله أرجو رضاه
نُشرت في
مصر
لدى هواية الكتابة والطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة