طبقات الكيك والكاسترد والجلي
الخطوات
- 1
نخلط الطحين والبيكنغ باودر والملح في وعاء
- 2
في وعاء اخر نضع البيض والفانيلا والسكر ونخلط جيدا(اما مضرب يدوي او كهربائي)
- 3
نضيف الزيت والبن ونخلط
- 4
نضيف خليط الطحين على الخليط السائل بتدريج ونحركهم جيدا
- 5
ندهن القالب بزبدة نضع الهليط بالقالب ونخبزه على حرارة ١٨٠
- 6
بنبدا بتجهيز الطبقة الثانيه نضع الحليب والكاسترد والسكر ونخلطهم جيدت عل بارد ونضعه على النار ونستمر بتحريك حتى يكثف الخليط
- 7
نضع طبقة الكاسترد فوق الطبقه الاولى نتركه تجمد لمدة ساعه
- 8
بعد ساعه نجهز الجلي بنكهة الفراولة او حسب الرغبه نفرغ محتويات الباكيت إلى الماء المغلي ونحركه حتى يذوب تمام ثم نضيف الماء البارد
- 9
نتركه يرتاح كم دقيقه ونبدا بوضعه فوق الكاسترد بتدريج والتوزيع ونتركه يجمد الف صحة
- 10
ممكن نضيف قطعه الفراولة فوق طبقه الكاسترد
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كيك طبقات بالكاسترد والجيلي كيك طبقات بالكاسترد والجيلي
#كوكبادي_وافتخر طعمها تحفه بجد وميكس الطبقات مع بعض روووعه
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات