فطاير جيجلية

حلويات بنت جيجل @cook_27476509
#فطاير تقليدية بمكون سري يحافظ على الطراوة حتى لولقيت ليوم ثاني
الخطوات
- 1
في اناء نحط السميد والسكر والخميرة والملح والزيت والبيضة ونلم العجين بالماء الدافئ
- 2
ثم نبد نعجن حوالي 10دحتى تصبح العجينة دات ملمس رطب ثم نبد باضافة الماء قليلا قليلا مع مواصلة العجن حتى نتحصل على عجينة جارية قليلا نغطيها ونخليها تخمر
- 3
بعد ماتخمر ندهن يدي بزيت ونشكل دوائر ونقليهم فالزيت يكون ساخن جيدا لكي ينتفخو ويجيو خفاف
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
فطاير الجريل فطاير الجريل
اظن مافيش أسهل من كدا لو كنتي عايزه تعملي حاجه ف السريع وتكون حلوه عليكي وع الجريلا وتعالى نشوف هانعمل باابسط مكونات عندك ف البيت #جود_بالموجود #ع_طريقتي 👌 Mona E Bakir -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14392939
التعليقات (3)