نغسل رز كويس وفي حله على النار هنضيف معلقتين زيت ونضيف الرز نشوح فيه شويه وهنضيف ليه الماء والملح

العدس هنسلقه في ماء مع شويه ملح وكمون لحد مايستوي

والحمص هنسلقه بردو في شويه ملح وشطه

المعكرونه هنضيف معلقتين زيت مع ملعقة سمنه هنضيف المعكرونه وهننزل بكميه مرقه ليها وهنضيف معاها ملح وفلفل اسود ورقه لوري

هنقطع البصل جوانح ونرش عليها كميه دقيق تغطي كل كميه البصل مع شويه ملح ونحمر البصل في زيت سخن

هنضيف كل المكونات في طبق التقديم

وللصلصه في حله على نار هنقطع الطماطم مع فلفل أخضر والثوم والبصل ونضيف عليهم شويه ماء وملح وشطه وبابريكا ورشه السكر ونسبها تتسبك وبعدها هنضربها في الكبه وننزل بيها على النار تاني في معلقتين زيت ونسبها دقيقتين وبكدا هتكون جاهزه