كبد وقوانص الفراخ

مطبخ حنين وريماس
مطبخ حنين وريماس @cook_27478537
الشرقيه

مطبخ حنين وريماس

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نصف ساعه
5 أشخاص
  1. ½ك كبد وقوانص
  2. 2بصله كبيره متقطعه جوليان
  3. قرنفلفل حامي او رومي أو الاثنين
  4. شرايحطماطم مقطعة
  5. فصينثوم
  6. ملح وفلفل اسمر وكمون
  7. ½ كوبلبن
  8. مكعبمرقه
  9. معلقهخل

الخطوات

نصف ساعه
  1. 1

    نضع اللبن على الكبده نصف ساعة

  2. 2

    نضع جزء من البصل على الفلفل والطماطم والثوم نتبله بالبهار الموجود

  3. 3

    نضع البصل على النار مع قليل من السمن او الزيت يذبل فقط ننزل بالخضار المتبل

  4. 4

    ثم نضع القوانص المقطعه قطع صغيرة تستوي مع الخضار حوالي من عشر دقائق لربع ساعة

  5. 5

    تصفى الكبده وتشطف من اللبن وتوضع مع الخضار والقوانص تستوي حوالي 10دقايق وتقدم مع العيش والطحينه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ حنين وريماس
نُشرت في
الشرقيه

التعليقات (3)

وصفات مشابهة