نبدا بسم الله.. فى حله على النار نضع الزيت ويضاف إليه البصل المفروم ويقلب قليلا ثم يضاف إليه الجزر والفلفل الاخضر ويقلب ثم يضاف اليها التوابل وتقلب جيدا وبعد ذلك يضاف الارز البسمتى المغسول سابقا ويقلب جيدا ثم يضاف إليه الزبيب والماء المغلى ويقلب ويترك على النار حتى متوسطه حتى يتشرب الماء ثم تهدئ النار حتى ينضج

يزين بالمكسرات او الفل السودانى والبقدونس المفروم ويقدم مع المشويات

وبألف هنا على قلوبكم ♥️