قلقاس أخضر باللحمه

ولاء أم عبودي ٢ @Walaa1988
الخطوات
- 1
نسلق اللحمه في ميه ترتفع عنها مقدار 5سم تقريبا ولما تغلي ونشيل الريم بتاع اللحمه نزود بصله متوسطه غير مقطعه وفلفل اسمر واتنين حبهان وتلاته ورق لورى ونوطي النار ونغطي الحله حوالي ساعه
- 2
ونحط القلقاس ونغطي ولما يستوي نحط الملح وطشة السلق
- 3
طريقة السلق لتلات اطباق كما بالصوره ونصف طبق كمان ومعلقة سمنه كبيره مع السلق لما ناخد ورقه بس ونغسله حزمتين ونحطه ونقلب على نار وسط لحد ما كل السلق يخرفش كده وينشف نحط 7توم مهروس ولما يتحمر نسيبه يبرد ونطحنه في كبه صغيره او المطحنه أو بالهون ونحطه عالنار تاني يسخن كويس اوي ونطشه عالحله ونغطي دقيقة ويتاكل بالف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
قلقاس بالسلق الأخضر مع اللحمة والأرز الابيض قلقاس بالسلق الأخضر مع اللحمة والأرز الابيض
#التحدي_الالماسي Malak Amr
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14752189
التعليقات