الخطوات
- 1
نغسل الباذنجان جيدا وننشفه وبعد كده نقشره
- 2
نقطعه حلقات متوسطه ولا تخينه اوي ولا رفيعه ونرش عليه ملح وفلفل من كلا الجانبين
- 3
نقطع الطماطم والبصل والثوم والفلفل مع فلفل حامي (حسب الرغبه) مكعبات متوسطه
- 4
نقلي البذنجان في طاسه بها زيت غزير وبعدين نخرجه في طبق به مناديل مطبخ
- 5
في طاسه اخرى او حله نحط البصل والفلفل وبعد ما يصفر حبه نضيف الثوم ونشوحه شوية ونضيف مكعبات الطماطم وعصير الطماطم ورشة ملح وفلفل ورشة سكر صغيره ونسيبها لغاية ما تتسبك ونضيف عليها الباذنجان وبالهنا والشفا 💖
- 6
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
بحب الاكل واحب ادوق اي اكل جديد 😋 .. امنية حياتي اسافر اليابان واعيش هناك 😍
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1492746
التعليقات