#صدقة_جارية #وصفة_ونصيحة #حلويات #الشيف_الذهبي #الاثنين

شيك وسريعة جدااا ولذيذة جدا جدا، انا عدلت شوية في الوصفة بالحاجات اللي بحبهاكنت هعيط من حلاوتها 😂😂 ( دي دموع الفرح طبعا 💝💜) حاجة كدة شكولاتة في شكولاتة في كراميل في عين جمل💞انا زودت عالوصفة شويه نكهات وكله حسب ذوقك تزودي تنقصي ، وصفة مرنة فعلا

لا تعتبر وصفة لكن أنا من عشاق الفراولة 🍓😍 آكلها على أي وجه.. طازجة.. مفرزة.. عصير.. مربى.. جيلو...... لذا حبيا أشارككم بعض ثمرات الفراولة 😘

وصفتي لحلو رأس السنة ، الوصفة دي جديدة ومش معتادة خالص ، جوزي اكلها برة مصر بس مش كدة ، انا بقي اخدت الفكرة وعملت البطاطس بطريقة جديدة وسميتها بودينج البطاطس وطلعت احلى من اللي اكلها😉اللي جرب وصفاتي وبيثق فيا جربوا الوصفة دي وعلى ضمانتي بجد وتحدي وصفة جميلة ودافية اوووي 😋كل سنة وانتم طيبين وربنا يجعلها سنة سعيدة علينا كلنا يارب 🌲🎁🎊❤

السوفليه Soufflé هو كيك خفيف مكون من صفار البيض وبياضه مخفوقين مع مكونات أخرى مختلفة وكلمة سوفليه ( هي التصريف الثالث من الفعل souffler باللغة الفرنسية) والتي تعني "ينفخ" أو أكثر حرية في الانتفاخ، وهو وصف مناسب لما يحدث لخليط السوفليهوالبودينج في بعض المطابخ هو اسم لأطباق حلوة وأطباق مالحة وفي بعض المطابخ هو اسم للحلويات الكريمية مثل الأرز باللبن والكاسترد والمهلبيةأما الكيك فهو نوع من الحلويات المخبوزة بالفرن وهو متنوع جداً في أطعمته ويختلف من بلد لبلدوهذه الوصفة هي سوفليه بودنج كيك في واحد وذات طعم شهي جداً حيث طعم البودنج بالأسفل والكيك السوفيليه بالأعلىويمكن تغيير طعم الوصفة لأي طعم نحبه

#شطورة_وشيف#جناش_الشوكولاتة_الفاخر#جناش_الشوكولاتةتابعونا على يوتيوبhttps://www.youtube.com/c/ShatoraWChef

الكيك بينفع في كل وقت على الفطور وممكن عشاء خفيف وللضيوف كمان جربوها هتعجبكم

خبز ببطاقة المانية ولا محيص , يعني الماني الأصل والمولد بشكل مميز ومنفرد عن كل مخبوزات العالم . بعد عجنة وتشكيلة وتخميرة . يشرب بحمام الصودا الكاوية المخففة بالماء بنسبة 1ونصف جرام % ثم يخبز على درجة حرارة عالية لكي يكون الذ واطعم واجمل خبز في العالم قد حضرتة أثناء زيارتي بالمنيا . فتحضيرة واعدادة شيء رائع وكذالك عند الأخرين من عامة الألمان . وبعض الأخوة العرب المقيمين في المانيا والنمسا وأيضا باليابان . أكيد ان كثير من الاخوة العرب يرفضون هذا الخبز عندما يعلمون انة بالبيتاص او بالصودا الكاوية الطبيعيةولكن الألمان واوربا عامتا والامريكان يعشقون هذا الخبز وتناولة وخاصتا الأطفال . إذن لو كان أكلة خطر لكانت كل أطفال الألمان والعالم في عيتاد الأموات والخبازين معلقين على حبال المشانق والعياذ بالله . ولا أنصح احدا ان يجربة إلا وإذا ان أكون أنا المشرف على تحضيرة . وافتكر هذا صعب . ولكن هناك البديل . وهو : ممكن ان تحضري العجينة وتشكليها بدون حمام ملح الصودا الكاوية وتخبزية وتبقي عملتي شكل جديد من الخبز وقدمتية لأطفالك او اصدقائك بالعمل علشان يعرفوا أنك خبازة ماهرة ومجددة , نعلم كلنا إن في المانيا العديد من المخبوزات الفريدة بكل انواع الحبوب ومشتقتها الصحية . مع ان لو انشأت مطاحن للحبوب غير القمح في الوطن العربي سوف ننافسهم في الجودة والتصنيع والكوالتي عامتا . واتمني ان أكون من البعض الذي يفيدكم ويستفاد منكم ولا سيما احدا معين. وبدون تكابر على احد . ويلة نشوف الوصفة الروووعة دي ونحضروها معا بشرط ان نرتدي قفازات جوانتيات عند حمام الخبز بالصودا الكاوية .

كيك الشوكولاته له طرق عمل و اعداد مختلفه و متنوعة فهناك كيكة الفوندو او المولتن كيك و التي تعتمد في اعدادها على قطع الشوكولاته و بودرة الكاكاو و ايضا البراونيز و فكيفية تحضير كيك الشوكولاته و مكوناته هي التي تحدد نوع كيكة الشوكولاته التي سوف نحصل عليها و هي من اكثر انواع الكيك التي نعشقها جميها و اليكم هنا اسهل و اسرع طريق لعمل كيكة الشوكولاته بصوص الشوكولاته الرائع .يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير كيك الشوكولاته الغنية بصوص الشوكولاته من الرابط التالي:https://youtu.be/Pj2LFMtY7Jg

صَب واي هي سلسلة مطاعم أمريكية للوجبات السريعة منتشرة بمعظم البلدان وتُقدِّم أنواع عديدة من المخبوزات والساندوتشات وتسمح للمستهلك بالإختيار بين عدّة أنواع من الخُبز وكذلك إختيار الحشو من لحوم وأجبان وخضروات ..يتراوح طول خُبز الساندوتش المتوفر بالمطعم بين "15 سم" و "30 سم" يختار بينهم المستهلك حسب شدة جوعه وعند الإختيار هناك أربعة أنواع أساسية من الخُبز؛ نوعان تقليديان وهما خُبز إيطالي سادة وخُبز مُغطَّىٰ بالعسل والشوفان ونوع أسمر صحي باستخدام 9 أنواع من الحبوب وأخيراً وأقواهم نكهة هو خُبز مُغطَّىٰ بالأعشاب الإيطالية والجبنة ..في هذه الوصفة صنعت 4 أرغفة بطول "30 سم" وبتغطية الأعشاب الإيطالية مع جبن الشيدر ..