المطبق بدون فرد عجين 😋😋😋

Samira Ahmed
Samira Ahmed @samiraahmed286
مصر
شارك

المكوّنات

٣٠ دقيقه
٤ أفراد
  1. العجينه :3 كوب دقيق
  2. بيضه
  3. معلقتين كبارزيت زيتون
  4. ميه حوالي كوبيتين ونص
  5. الحشو :ربع كيلو لحمه معصجه
  6. 1/2 كوبجبنه رومي متقطعه
  7. بيضتين
  8. معلقه كبيرهزبده

الخطوات

٣٠ دقيقه
  1. 1

    هنحضر العجينه الأول فبوله هنضيف المكونات والميه هنضيفها شويه شويه وبالمضرب اليدوي هنقلبهم كويس لما يتجانس الخليط

  2. 2

    وتتكون عجينه سايله أخف من الكيك شويه هنسخن طاسه مقاس ٢٢ عالنار ونمسحها زبده وننزل بمقدار من الخليط نوزعه ويكون رقيق يستوي من تحت هنقلبها على الوش تستوي من الجانب التاني

  3. 3

    ونطلعها تتهوي ع الصينيه وهكذا لما تخلص الكميه كلها هتعمل حوالي ١٦ قطعه بالشكل ده

  4. 4

    هنحضر الحشو فبوله هنضيف مكونات الحشو مع بعضها ونقلبهم كويس جدا مع بعض على طبق هنضيف واحده من الخبز هنضيف ليها معلقه من الحشو كبيره فنص الخبز

  5. 5

    هنطبق الجانبين وعليهم الجانبين إلى قدامهم ونرصهم ع الجريل مدهونه زبده على الجانب المطبق منه عشان يستوي ويمسك نفسه ويكون سهل التقليب التسويه على نار هاديه تستوي من تحت

  6. 6

    وندهن الوش زبده بسيط ونقلبهم على وشهم يكملوا تسويه ويتقدم سخن وبالهنا ✋💪

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Samira Ahmed
Samira Ahmed @samiraahmed286
نُشرت في
مصر
اتمني وصفاتي تنال اعجابكم
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

رازانی(لرستانی)
رازانی(لرستانی) @Razani_cooking
ممممم😋😋😋😋👍👌👌👏تسلم الایادی بصحته والعافیه حبیبتی العزیزه یخلیک ربی ❤❤👍👌👏👏🌸🌷🌼🌼🌻❤👍👌👏👏🌸🌼🌻🌻

وصفات مشابهة