فطائر الجلاش المحشيةعلى الطاسه السريعة

Samira Ahmed
Samira Ahmed @samiraahmed286
مصر
شارك

المكوّنات

٣٠ دقيقه
٤ أفراد
  1. كوبباقي لحم
  2. 1/2 كوبجبنة رومي
  3. شرايحخيار
  4. كوبفلفل ألوان
  5. شرايحبصله مقطعة
  6. معلقه كبيرهزبده
  7. معلقه كبيرهخل أو عصير ليمون
  8. رشهفلفل اسود
  9. ملح حسب الرغبه
  10. رشهكاري
  11. رشهكزبره جافه
  12. رشهزعتر
  13. لفهجلاش
  14. لصوص الطحينه :
  15. ملعقة كبيرهطحينه
  16. 1/4 كوبمايونيز
  17. رشهفلفل اسود
  18. رشهملح
  19. للوجه :
  20. بيضه
  21. 1/4 كوبمايونيز

الخطوات

٣٠ دقيقه
  1. 1

    هنقطع الفراخ قطع والخضار وهنحضر التوابل

  2. 2

    على النار هنضيف الزبده تسخن وننزل بالفلفل والبصل ونشوحهم حلو جداً يدبلوا هننزل بالتوابل ونقلبهم يتحمصوا مع الخضار دقيقه وننزل عليهم بالفراخ

  3. 3

    هنقلبهم وقبل مانقفل هنضيف عصير ليمونه ونقلبهم حلو اوي ونقفل على طول هخليها تبرد ونضيف الجبنة وقلبها كويس جداً واخليهم على جمب

  4. 4

    تحضير الصوص هنضيف المكونات ونقلبها كويس مع بعض حلو جداً ونخليه على جمب وهنقلب البيضه مع المايونيز لوحدهم واخليهم على جمب

  5. 5

    هنجيب طبق مش غويط هنضيف ورقتين وفالنص هنطبق ورقه ونضيفها وندهنه خليط البيض بالمايونيز

  6. 6

    هنضيف ملعقة وسط من الصوص وندهنها عليها هضيف الحشو في النص بمقدار مناسب

  7. 7

    هطبق الجلاش وبين كل تطبيقه هضيف مسحه من خليط البيض بالمايونيز

  8. 8

    لما تتقفل بالشكل ده هدهنها بخليط البيض وهكذا مع باقي الكميه لانتهاءها وهسخن الطاسه على النار وسط واحط الفطائر على الوجه المدهون

  9. 9

    وادهن الوجه بنفس الخليط واخليه يستوي من تحت واقلبه يستوي من فوق بعد الدهن وهكذا مع باقي الفطائر كلهم ويتقدم سخن بالهنا 💪✋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Samira Ahmed
Samira Ahmed @samiraahmed286
نُشرت في
مصر
اتمني وصفاتي تنال اعجابكم
اقرأ المزيد...

التعليقات (7)

رازانی(لرستانی)
رازانی(لرستانی) @Razani_cooking
ممممم👌👌👌👌👌👌👌روووووعه بصحتکم حبیبتی تستاهلی کل ما هو سیدتی الکریمه 👌👏👏👌👌👏👏💖❣❣💜❣❣💖💖❣💋❤❤❤

وصفات مشابهة