نضع النواشف في جفنة نضع خميرة الخبز وملعقة السكر والسانوج ونضع الملح ونلم بالماء حتى نتحصل على عجينة طرية ملساء تتلاصق نوعا ما فاليد ندلكها باليد حتى نتحصل على عجينة طرية نغطيها ونخليها ترتاح

نعيد العملية مرة أخرى ندلك ونضيف الماء بالتدريج حتى نلمس فيها طراوةندهن يديا بالزيت و نقسمها كريتين نوضعهم في صينية بعدما ندهنها بالزيت ونرشها بالفرينة ونخليهم يختمرو بعد الاختمارندخلها للفرن يكون مسخن مسبقا حتى تاخذ اللون الذهبي ونخرجها ونقدمها

صحة وهنا