الخطوات
- 1
نشوي الباذنجان علي النار او في الفرن الشواية ثم نضيف له الليمون والخل والسكر ونقوم بالعجن جيدا
- 2
ثم نضيف الطحينة ونعجن مرة اخري ثم نضيف الطماطم والفلفل
- 3
نضيف البهارات والزيت
- 4
حتي يصير الكل متجانس وشهي
- 5
لعمل سلاط: طحينة + خل +ليمون وتخلط جيدا ثم الملح وتخلط مرة اخري ثم نضيف البهارت ونمزج جيدا ثم قليل من الدقيق والماء الدافئ ونمزج الي حد ان تصير كريمية الشكل
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سلطة البابا غنوج بالطحينة (متبل الباذنجان بالطحينة) سلطة البابا غنوج بالطحينة (متبل الباذنجان بالطحينة)
#مقبلات_رمضانسلطة البابا غنوج بالطحينة لذيذة ومميزة جداً على السفرة في رمضانلمشاهدة فيديو الوصفة تابعونى على قناتى لقمة هنيه سر الطبخة كبسة ومدلوقة مطبخ ولاء السعيد
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1548804
التعليقات