مكعبات بطاطس باللحم من الموجود بالبيت

المثل الشعبي يقول "الجود بالموجود" وحملتنا الرائعة والتي تنطلق للعام التالي على التوالي #اطبخها_لا_ترميها تحرّضنا على أهمية حفظ النعمة وعدم هدر الطعام، كان لدي في ثلاجتي قطعتان من مكعبات اللحم المسلوق، ونصف حبة فلفل أخضر متبقية من تحضير صحن سلطة اليوم السابق.. وتفقدت خزانة المطبخ فوجدت حبتين من البطاطس وقليل من البصل، فقررت تحضير وصفة من الموجود لدي بالبيت دون الحاجة لطلب مكونات إضافية من السوق أو الذهاب لشراء مزيد من المكونات..
والنتيجة كانت رائعة.. وصفة شهية تكفي 3 أشخاص من بقايا المكونات 🤷🏻♀️
مكعبات بطاطس باللحم من الموجود بالبيت
المثل الشعبي يقول "الجود بالموجود" وحملتنا الرائعة والتي تنطلق للعام التالي على التوالي #اطبخها_لا_ترميها تحرّضنا على أهمية حفظ النعمة وعدم هدر الطعام، كان لدي في ثلاجتي قطعتان من مكعبات اللحم المسلوق، ونصف حبة فلفل أخضر متبقية من تحضير صحن سلطة اليوم السابق.. وتفقدت خزانة المطبخ فوجدت حبتين من البطاطس وقليل من البصل، فقررت تحضير وصفة من الموجود لدي بالبيت دون الحاجة لطلب مكونات إضافية من السوق أو الذهاب لشراء مزيد من المكونات..
والنتيجة كانت رائعة.. وصفة شهية تكفي 3 أشخاص من بقايا المكونات 🤷🏻♀️
الخطوات
- 1
في طنجرة نضع الزيت على نار متوسطة حتى يسخن ثم نضيف مكعبات البصل ونقلّب، نضيف البطاطس والفلفل مع التقليب.
- 2
نضع الطماطم والصلصة ومكعب المرق مع الاستمرار في التقليب.
- 3
نقطّع اللحم إلى مكعبات صغيرة ونضيفها إلى الطنجرة
- 4
نستمر في تقليب المكونات بالطنجرة حتى تتشبّع بالصلصة ومكعب المرق.
- 5
نضيف الفلفل الأسود والملح حسب الذوق ثم كوب الماء ونترك الطنجرة على نار هادئة مع وضع الغطاء لمدة ربع ساعة حتى النضج.
- 6
قدمتها بجانب أرز بالشعرية.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
بطاطس باللحم بطريقه ماما بطاطس باللحم بطريقه ماما
اتعلمت منها اكلات كتير ربنا يخليها ليا ❤❤#امى_معلمتى Nora kandeel -
بطاطس باللحمة المفرومة بطاطس باللحمة المفرومة
بداية الموسم الثاني من حملتي #اطبخها_اقتصادي، واللي بدأتها معاكم من السنة اللي فاتت ولسة مكملة فيها ان شاءالله 🌷 حبيت ارجع بوصفة دافية اوووي وجميلة، جربوها وان شاءالله هتعجبكم 🥰 اماني اسلام Amany Eslam -
-
-
بطاطس باللحمة المفرومة والبشاميل بطاطس باللحمة المفرومة والبشاميل
اول وصفاتي لرمضان واسفة اني متأخرة فتنزيل الوصفات 🙈 ، المهم خلينا نكسر المعتاد بقي شوية ، وصفة مش هتكلم عنها جربوها انتو وطمنوني 😉ورمضانكم كريم وكل سنة وانتم طيبين 🌙🌙 اماني اسلام Amany Eslam
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (10)