نغسل العدس ثم نصفّيه ونضعه بقدر عميق ونُضيف إليه الثوم والخضروات بعد تقطيعها إلى مكعبات كبيرة

أنا استخدمت مكعبات مرقة لذلك غمرت الخضروات والعدس بالماء وتركتهم على نار عالية حتى الغليان وحتى تلين الخضروات تماماً

ثم نهرسهم جيداً بالخلاط اليدوي ونصفّيهم للتخلص من أي قطع صلبة ثم نُضيف مكعبات المرقة والبهارات

ونزيد من كمية الماء حسب السماكة المطلوبة ونقلّب الخليط جيداً ونتركه حتى الغليان ثم نرفعه عن النار و أنا حمّصت مكعبات من الخُبز الأسمر بالفرن بدون أي مواد دهنية

وأخيراً يُقدَّم العدس ساخناً أو دافئاً مع الخُبز المحمّص