كوسة بالبشاميل 😋💓

💛Yasmeen Farahat.. Soo 💛
💛Yasmeen Farahat.. Soo 💛 @yasmeena_kitchen
🇪🇬

الكوسة بالبشاميل من الوصفات اللذيذة جداً👌 جربي الكوسة بالبشاميل وإن شاء الله هتعجبك جداً بسيطة في التحضير ولذيذة جداً في الطعم😋😍

كوسة بالبشاميل 😋💓

الكوسة بالبشاميل من الوصفات اللذيذة جداً👌 جربي الكوسة بالبشاميل وإن شاء الله هتعجبك جداً بسيطة في التحضير ولذيذة جداً في الطعم😋😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

1 ساعه
8 أشخاص
  1. 1 كيلوكوسة
  2. لعمل عصاج اللحمة نحتاج:
  3. 1/2 كيلولحمة مفرومة
  4. 1بصلة كبيرة مبشورة
  5. 1 ملعقة صغيرةثوم مفروم
  6. 1 ملعقة صغيرةملح
  7. 1 ملعقة صغيرةفلفل اسود
  8. 1 ملعقة صغيرةبابريكا
  9. 1 ملعقة صغيرةبهارات لحمة
  10. رشةجوزة الطيب
  11. 1/2 ملعقة صغيرةسكر
  12. 2 كوبعصير طماطم
  13. 1 ملعقة كبيرةصلصة طماطم
  14. لعمل البشاميل نحتاج:
  15. 3 ملاعق كبيرةدقيق
  16. 3 ملاعق كبيرةزبدة
  17. 3 كوبلبن
  18. 3 قطعجبنة كيري
  19. 1 ملعقة صغيرةملح

الخطوات

1 ساعه
  1. 1

    أولا أغسلي الكوسة وقطعيها حلقات وبعد كدة جيبي مقلاية وحوطي فيها حبة زيت وحوطي فيها الكوسة وقلبيها حبة على النار وحوطي عليها ملح وفلفل اسود وملعقة صغيرة ثوم مفروم وقلبي الكوسة حبة على النار لمدة 5 دقائق وبعد كدة اقفلي النار على الكوسة😍

  2. 2

    لتحضير عصاج اللحمة جيبي مقلاية وحوطي فيها حبة زيت وذبدة او سمنة وبعد كدة حوطي البصل والثوم وقلبيهم مع بعض كويس وبعد كدة حوطي اللحمة المفرومة والملح والفلفل والبابريكا والسكر والبهارات ورشة جوزة الطيب وقلبيهم مع بعض كويس جداً وبعد كدة ضيفي عصير الطماطم والصلصة وقلبيهم مع بعض وهدى النار وسيبي اللحمة تتسبك على نار هادية ولما تتسبك خالص أقفلي النار عليها😍

  3. 3

    لتحضير صوص البشاميل بتجيبي حاجة مناسبة وحوطيها على النار وبعد كدة حوطي الزبدة وبعد كدة حوطي الدقيق وقلبيهم كويس جداً وبعد كدة ضيفي اللبن والملح والجبنه الكيري وقلبيهم مع بعض وأستمري في التقليب لحد لما يتقل القوام ويكون كريمي وبعد كدة اقفلي النار على البشاميل 😍

  4. 4

    ضيفي اللحمة المفرومة للكوسة وقلبي اللحمة المفرومة مع الكوسة وبعد كدة جيبي صينية وأدهنيها بالزيت وحوطي فيها خليط الكوسة مع اللحمة المفرومة وبعد كدة حوطي صوص البشاميل على الكوسة ووزعيه كويس وبعد كدة دخلي الصينية الفرن وسيبي الكوسة لحد لما تستوي والبشاميل ياخذ لون حلو ويتحمر من فوق😍

  5. 5

    خرجي الصينية من الفرن وسيبيها تبرد حبة وبعد كده قطعيها وقدميها مع عيش وسلطة بلدي او رز أبيض براحتك حسب ذوقك بس في كل الأحوال هي تحفه جربيها هتعجبك جداً👌 وبالعافية عليكي حبيبتي 😘💓🌹

  6. 6

    😋😋😋😋😋😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
💛Yasmeen Farahat.. Soo 💛
نُشرت في
🇪🇬
أنا ياسمين فرحات من مصر 🇪🇬 وإسمي على السوشيال ميديا هو سوو أعشق الطبخ وخصوصاً الحلويات أحب أن اتميز فيها وبحب اجرب اي شئ جديد في مجال الطبخ🧑‍🍳أنا كمان كاتبة محتوى متخصصة في الكتابة في مجال الطبخ وخصوصاً الحلويات لدي خبرة كبيرة في هذا المجال وحاصلة على شهادة معتمدة من جمعية الطهاه المصريين وأعمل في موقع مصر بوست🇪🇬 وموقع عالم النجوم✨وبجانب حبي وشغفي للطبخ أحب أيضاً القراءة والكتابة وخصوصاً فى كتب علم النفس والتنمية الذاتية وتطوير الذات وقمت بتأليف كتاب بعنوان إنتي مش روبوت🤖 ويعتبر دا أول كتاب ليا وكان في معرض القاهرة الدولي للكتاب مع دار المصرية السودانية الإماراتية للنشر والتوزيع 😊وأتمنى أن تستفيدوا من جميع الوصفات وأكون شرحتها بطريقة بسيطة وسهلة لكل المبتدئين في المطبخ إللي عايزين يتعلموا يعملوا أكلات لذيذة لكل عائلتهم ❤️🥰"اللهم إجعل حسابي هذا خالصاً لك وأجعله صدقة جارية لي ولوالدي وأجعلني من خير الناس اللذين هم أنفعهم للناس""ويارب أكون قدمت لو شئ بسيط أنفع بيه من شاهد أي وصفه من وصفاتي" 😍
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

......
...... @mo1112
تسلم ايدك الحلوة حبيبتى الف هنا 👍👌

وصفات مشابهة