الخطوات
- 1
نعجن جميع مقادير العجينة ونتركها لحتى تختمر ويزيد حجمها.
- 2
نحضر الصوص، نخلط الطماطم ونتركها على النار وندق الثوم ونحط الكمون والماجي والصلصة ونتركها لحتى يثقل شوي القوام ويستبك
- 3
نفرد العجينة في صينية مدهونة ونحط فوقها الصوص ونبرش الجبن ونحط الزيتون والبيبار وندخلها الى الفرن وتقدم وبالهناء والشفاء.😌😊
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
بيتزا مجهولة النسب بيتزا مجهولة النسب
كل بيتزايا ولها اسم وتركيب وحشو ونسب وفي اي بلد نشأت . فمثلا البيتزا المرجاريتا لها حشو معين لايمكن الخروج عنة والبيتزا السي فود كذالك لها حشو معين وفي امريكا اللاتينية باجمعها يستخدمون الاناناس والزرة الحلو في في حشو البيتزا بجوار الحشو المعروف للبيتزا . وفي اليابان ودول شرق اسيا يستخدمون في حشو البيتزا اللحوم والسمك وزعانف الحوت والصلصات الحلوة . وفي روسيا يستخدمون اللحوم المصنعة من لحم الخنزير وما شابة في تحضير البيتزا . وفي غرب اسيا يستخدمون الصلصات الحلوة المصنوعة من جوز الهند والفلفل الحار والثوم والبصل . وفي الوطن العربي يستخدمون في حشو البيتزا اللحوم المصنعة كا البسطرما والسوسيس وال سلامي ولانشون والفراخ المصنعة وديوك الرومي واي شئ اخر لا يخطر على البال يعني بختصار . ان اصل البيتزا من جزور ايطاليا . تهجنت بطبيعة الشعوب والتضاريس الجغرفية والمناخ وما يتوفر في كل بلد من خيرات يكون متوفر عندهم لاعداد البيتزا . فكلمة بيتزا لا تطلق الا على العجينة . اما الحشو فهو الذي يحدد اسما لكل بيتزايا على وجة الارض . فا وصفة البيتزا هذة قريبة من البيتزا المارغاريتا . فلما اضفت لها المشرم وا الزيتون الاخضر والزعتر في العجين وفي الحشو .خرجت من نطاق البيتزا المرغاريتا الى نسب مجهول الهوية واطلقت عليها اسم بيتزا مجهولة الهوية . فا يللة نعملها معا . وهي بيتزا بحجم كبير عائلي لاربع افراد . Chef hamdy morsy -
-
-
ميني بيتزا ميني بيتزا
وصفة هايلة واقتصادية تنفع في كل المناسبات والكبار والصغار بيحبوها جداً ❤️ Heba Abd Elhameed -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15855267
التعليقات (2)