نحمر البصلة الكريهات في زيت وسمنة وبعدين نضيف عصير الطماطم ومعجون الطماطم والثوم، والملح والتوابل،والجزر المبشور،ونتركهاتتسبك 🌹

وبعدين نطفي النار ونضيف خلطة الرز مع خلطة التسبيكه، ونقلب كويس جداً 🌹

نغطس ورق الكرنب (الملفوف) في ماء مغلي فيه ملح 🧂وكمون ولما الورق يرخي، نغسلها بماء بارد علشان، نوقف التسوية، وبعدين نخرط الورق شرايط تقسم وقت اللف مقدار صابع🌹

نلف المحشي أصابع ونرصه في حلة مفروشة شرايح بصل وطماطم، ولما نخلص الكمية نضيف الشوربة بحيث ترتفع عن سطح المحشي مقدار عقلة صابع، ولما يغلي نهدي النار ونتركه حتى تمام النضج ويقدم وبالهنا 🌹🌹🌹