بط روستو

Esraa Hussein
Esraa Hussein @EssoHussein992
Egypt

وصفة حلوه اوي هتعجبكم جداً بإذن الله ❤️ في سفرة رمضان بالذات في مصر من الاطباق الرئيسيه اللي لازم تكون موجوده ف يوم ف شهر كريم

بط روستو

وصفة حلوه اوي هتعجبكم جداً بإذن الله ❤️ في سفرة رمضان بالذات في مصر من الاطباق الرئيسيه اللي لازم تكون موجوده ف يوم ف شهر كريم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. بطة متوسطة الحجم
  2. 2بصلة صغيرة
  3. 2بطاطس شرائح دائرية
  4. 1كرات
  5. 1/2 حزمةكرفس
  6. 2طماطم صغيرين
  7. 2جزر شرائح دائرية
  8. 2 فصوصثوم
  9. 1 قرنفلفل حار
  10. رشةزعتر مجفف
  11. ملح حسب الرغبة
  12. 1/4 م صفلفل اسود
  13. 1/4 م صكبابة صيني
  14. رشهسبع بهارات (هتلاقوا طريقة عندي ف الوصفات)
  15. قطعة صغيرهمن زنجبيل
  16. 4حبهان
  17. 4ورق لورا
  18. 4قرنفل
  19. عصرة 1/2 ليمون
  20. بالنسبة لدهن البطة:
  21. 2 م كزيت
  22. م صبابريكا

الخطوات

  1. 1

    هنغسل البطة كويس بالدقيق والخل والملح واسيبها منقوعة فيهم نص ساعة كده وبعدين اغسلها كويس اوي بالمية

  2. 2

    في حلة على نار احط ميه فلفل اسود و٢ ورق لورا وبصلة و ٢ حبهان لما تغلي هنزل بالبطة و لما تقترب من تسوية شوية احط ملح واسيبها شويه واقفل عليها
    في وقت اللي بنسلق فيه بطه نبدأ نجهز التتبيلة

  3. 3

    في الكبة احط بصلة و الطماطم والثوم وكرات وزنجبيل و فلفل الحار والكرفس كويس اوي وبعدين اطلعهم في بولة واحط عليهم ملح وفلفل اسود و كبابه صيني و زعتر و سبع بهارات
    وفي مطحنه اطحن القرنفل و٢ لورا و ٢ حبهان وبعدين احطهم مع باقي تتبيلة واخلطهم كويس اوي مع بعض

  4. 4

    اجيب بولة احط فيها بطاطس شرائح و جزر وانزل عليهم بمعلقتين كبار من تتبيلة واخلطهم مع بعض واحطهم في صينية ارصصهم كده

  5. 5

    واطلع بطه اسيبها تهدى بعد سلق واحشيها واتبلها من جوه ومن تحت جلد بباقي تتبيلة و بعدين ادهن بطه بالزيت و رشة بابريكا علشان تأخذ لون
    واحطها فوق بطاطس والجزر في صينية واغطيها بورق فويل

  6. 6

    وادخلها الفرن لما تستوي اشيل الفويل واشغل فرن من فوق تأخذ لون واطلعها اقلبها علشان تأخذ لون من كل جهات واقفل عليها واقدمها وبألف هنا ❤️

الوصفات المرفقة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Esraa Hussein
Esraa Hussein @EssoHussein992
نُشرت في
Egypt
انا بعشق الطبخ جدا وبحب الاختراعات جداهعملكم وصفات حلو وحادق وعصاير يارب تعجبكم ⁦♥️⁩
اقرأ المزيد...

التعليقات (7)

......
...... @mo1112
تسلم ايدك حبيبتى ما شاء الله صحة وهنا 👏👏🌹

وصفات مشابهة