قطعت الصدور الى مكعبات، قطعت البصل مكعبات صغيرة، قطعت الشطة لقطع صغيرة، قطعت المشروم الى شرائح، قطعت السبانخ

في طاسة ساخنة نزلت 2 ملعقة ك زيت و بصل -شطة، بعد ما البصل دبل شوية نزلت الفراخ -ملح -فلفل اسود، بعد ما استوت ضفت سبانخ لحد ما يستوى، ضفت مشروم (فطر)

نزلت الخليط في طاجن فرن، وزعت على الوجه بشاميل وجبنة موتزاريلا، دخلت فرن ساخن تحت الشواية حتى تذوب الجبنة، يقدم مع ارز

ملحوظة؛ 1️⃣- الكمية عملت معايا 2 طاجن صغير
2️⃣- عملت 1 كوب بشاميل، 1 ملعقة ك دقيق -1 ملعقة ك سمن قلبتهم كويس على النار و ضفت عليهم 1 كوب حليب -رشة ملح -رشة فلفل ابيض -رشة قرفة