برجر دجاج 🐓

Marwa Mohamed
Marwa Mohamed @marwamohammed
المنصوره

برجر اقتصادى وغني بالبروتين وطعمه حلو جداً واحلي بكتير من برجر الشركات 👌🏼

برجر دجاج 🐓

برجر اقتصادى وغني بالبروتين وطعمه حلو جداً واحلي بكتير من برجر الشركات 👌🏼

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه
5اشخاص
  1. كيلوصدور واوراك دجاج مفروم
  2. 1/4 كيلوفول صويا
  3. بصلة متوسطة مفرومة
  4. 3 معالقزبدة او سمن
  5. ملح وفلفل
  6. 2بيضة
  7. 2 كيسمرقه خضار فوريه
  8. 2 كيسبهارات برجر
  9. 1/4 معلقه صغيرهبيكنج بودر

الخطوات

ساعه
  1. 1

    نغسل فول الصويا ونتركه على جنب... نفرم الدجاج في الكبه (الصدر والورك) عشان يبقى البرجر ناعم مش متفل

  2. 2

    نفرم بصلة متوسطة ونشحوها في الزبدة او السمن بحيث متغيرش لونها ونتركها تبرد

  3. 3

    نضيف فول الصويا على الدجاج المفروم والبصله المتشوحه والبيض والبهارات والملح والفلفل ونخلطهم كويس

  4. 4

    نفرمهم في الكبه عشان ينعموا مع بعض ونغطيهم وندخلهم الثلاجه مش اقل من ساعة

  5. 5

    نشكلهم على كياس ثلاجة سواء على غطا برطمان او في المكبس ونرصهم في علبة وندخل نصهم الفريزر ونسوي النص التاني الكميةدي عملت 24قطعه بورجر وزن القطعة 100جرام

  6. 6

    في جريل على نار متوسطة هنحط ملعقة زبدة او سمنه ونشوح البرجر دقيقتين على كل ناحيه ويتقدم بالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Marwa Mohamed
Marwa Mohamed @marwamohammed
نُشرت في
المنصوره
هذا من فضل ربي 🤍🤍الحمد لله رب العالمين 🤍لنا في الله ظنٌّ لا يخيب، رب يسر لي أمري ،وسهل طريقي ،وحقق حلمي إنك على كل شيء قدير. 🤍‏
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

haz em
haz em @cook_22806267
لازم فول الصويا مش متوفر عندي

وصفات مشابهة