باذنجان وفلفل مخلل بالدقه الخطيره

eman Hossam
eman Hossam @cook_37524231
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ½ كيلوباذنجان عروس مغسول ومشقوق بالسكينه
  2. ¼ كيلوفلفل حامي او بارد حسب الرغبة
  3. كمية فصوص ثوم مقشره
  4. كمية من هريسه الفلفل الاحمر المفرومه
  5. رشةملح
  6. رشةكزبره ناشفة
  7. ليمون
  8. خل
  9. زيت للتحمير

الخطوات

  1. 1

    هنقلي الباذنجان والفلفل ويصفوا جيداً من الزيت وبعد كده هنهرس الثوم مع الهريسه مع الملح مع الكزبره في الهون كويس جداً لحد ما يبقوا ناعمين وبعد كده هنحط لهم شويه من الليمون شويه من الخل وبعد كده هنبتدي نحشي الباذنجان بالدقه اللي احنا عملناها وهنقلب الفلفل شويه من الدقه اللي احنا عملناها وبعد كده يتقدم جنب اي اكل وصفه لذيذة جداً وكل واحد له فيها طريقة بس الطريقه دي تحفه بسيطه سهلة وسريعة جداً الف هناء وشفاء لما

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
eman Hossam
eman Hossam @cook_37524231
نُشرت في

التعليقات

Koky Kai
Koky Kai @kawther_Basem
تسلم ايدك طبقتها وكانت تحفةة