نحضر العجينة بخلط الدقيق مع الخميرة مع الزبدة مع السكر مع البيضه مع الملح مع الفانيليا مع الخل مع اللبن وتكون العجينة متوسطة السمك ثم نتركها تختمر

نفرد العجينه وندهنها بالزبده ثم نفرد الحشوة عباره عن سكر على قرفه على العجينة ثم نقوم بلف العجينة و نقطعها ونرسها فى الصينية ونتركها حتى تختمر مره اخرى

نضعها في فرن ساخن لمدة نصف ساعة حتى تتحمر