فى طبق غويط نضع الدقيق والبيكنج بودر والملح والبيضه والفانيليا والخل والزبده ونخلطهم معا ثم نضيف السكر والخميره على اللبن الدافئ ونتركهم خمس دقايق ثم نضيفهم على الدقيق ونعجنهم معا حتى الحصول على عجينه طريه تلتصق باليد قليلا ثم نغطيها ونتركها تخمر نصف ساعه

نقسم العجينه لكورتين ثم نفرد كل كره على شكل دائره بسمك ١ سم ثم نقطعها مثل البيتزا ثم نتركها ترتاح خمس دقايق ثم تقلى فى زيت حتى الحصول على لون ذهبى جميل