هنجهز صلصة المعكرونة الاول في صينية على النار ننزل بزيت

ننزل بمعلقه الصلصه و نقلبها ف الزيت

ننزل بعصير الطماطم و ملعقة الملح و نص ملعقة الفلفل الأسود و البابريكا و رشة السكر و نسيب الصلصه تتسبك

لما الزيت يطلع على الوجه تبقي اتسبكت

نجهز حله ماء مغلية فيها رشة ملح و ملعقة زيت عشان المعكرونة متلزقش ف بعضها

لما الماء تغلي تماما ننزل بالمعكرونة و نقلب كل دقيقه تقريبا بمعلقه سيليكون أو خشب لمده سبع دقائق

نصفي المعكرونة كويس و نقلب الصلصه على المعكرونة و نحطها على نار هادئة لمده دقيقتين و بالهنا.