زلابيا👌
الخطوات
- 1
ربع كوب ميه دافي هنضيف عليها الخميره والسكر ونسيبها تنشط
- 2
في بوله غويطه هنضيف الدقيق والنشا والسميد والفانيلا ونقلبهم حلو اوي
- 3
هنضيف خليط الخميره على خليط الدقيق ونزيد الميه شويه شويه مع التقليب لما تتكون عجينة بقوام عجينة الكيكة تقيله
- 4
هنغطيها ونخليها تخمر حوالي ساعه
- 5
هنحضر جنبنا نص. كوب ميه ومعلقه صغيره للتشكيل
- 6
هنسخن الزيت كويس على النار وننزل بالمعلقه فالميه وبعدين ناخد من العجين وننزل بيها فالزيت وهكذا لما تتملي الطاسه هنقلبها يادوب تستوي نص تسويه
- 7
هنطلعها على صينيه تبرد خالص لحد ما نخلص باقي الكميه وكل الي يتعمل يطلع نص تسويه ويترص فالصينيه
- 8
بعد انتهاء الكميه كلها هنسخن الزيت اوي وننزل بيها فالطاسه تاني مع التقليب المستمر لما تاخد اللون الذهبي الموحد وتطلع تتقدم مع السكر البودره او صوص الشيكولاته او العسل حسب الرغبة🤗✋👍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات