كفتة ترياكي.. اكلة حلوة في رمضان

Rania's Kitchen
Rania's Kitchen @Rony

لو عايزة تشوفي الوصفة خطوة خطوة.. نوريني على قناتي
https://youtu.be/whHEpgnWcLU

كفتة ترياكي.. اكلة حلوة في رمضان

لو عايزة تشوفي الوصفة خطوة خطوة.. نوريني على قناتي
https://youtu.be/whHEpgnWcLU

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
4 أشخاص
  1. كيلولحم مفروم
  2. صفار بيضة
  3. ملح
  4. فلفل اسود
  5. 1/3 كوبلبن
  6. 4 ملعقة كبيرةبقسماط مطحون
  7. 3 ملعقة صغيرةبصل بودر
  8. 3 ملعقة صغيرةزنجبيل
  9. 2 ملعقة كبيرةسمسم ابيض
  10. 1.5 كوبماء
  11. 1/4 كوبماء & ملعقة كبيرة نشا
  12. 4 ملعقة كبيرةصوص ترياكي جاهز
  13. لو هتعمليه في البيت :
  14. ( 1.5 كوب ماء بارد
  15. كوب إلا ربعسكر بني
  16. 0.5 كوبصويا صوص
  17. ملعقة صغيرةثوم
  18. 3 ملعقة صغيرةنشا
  19. ملعقة صغيرةزيت سمسم )

الخطوات

ساعة
  1. 1

    علشان نعمل الكفتة هنحط اللحمة وصفار البيضة والملح والفلفل الأسود في بولة.

  2. 2

    هنضيف لهم البقسماط والبصل البودر والزنجبيل ونخلط المكونات كويس.

  3. 3

    بعد كدة هنشكل كرات الكفتة وممكن نرصها في صينية مدهونة زيت ونشويها في الفرن.

  4. 4

    أو نحطها في ال Air fryer مش هتاخد وقت.

  5. 5

    بعد كدة هنرصها في طاسة كبيرة ونضيف صوص الترياكي والماء ونسيبها على نار متوسطة تأخذ طعم الصوص.

  6. 6

    هنضيف مية ونشا علشان الصوص يتخن شوية حسب الرغبة.

  7. 7

    و نرش السمسم ونقلب كويس.

  8. 8

    طيب لو هاعمل الصوص في البيت.. هاحط الماء والسكر البني وصويا صوص مع النشا وزيت السمسم والثوم مع بعض على النار.

  9. 9

    لحد ما الصوص يتخن وهنضيف له الكفتة ونقلبها كويس مع الماء علشان تأخذ الطعم ونرش السمسم الابيض.. و بالهنا والشفا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Rania's Kitchen
نُشرت في
لمشاهدة الوصفة خطوة خطوة و أكلات كتيرة صحية و لذيذة و مختلفة تابعوني على قناتيhttps://www.youtube.com/channel/UCDAZkqIYFPy0aqfULHkNSkg/featured
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

صفاء
صفاء @SAFAA_34397305
صحه وعافيه يسلم دياتك 💞💖

وصفات مشابهة