بعدها بكون.ناقعه الرز ومغسول..بقلي اللحمه.شوي بزيت...بضيفها للرز وبتبل بالمكونات المذكوره بفرم البقدونس ناعم وبضيفو ،وبضيف لبن الرائب.والزيت وبخلط منيح.بلايد

بحشي وبلف الملفوف..بحط بقاع الطنجره أوراق أو بواقي الملفوف..وبحط.الثوم...بصف الملفوف وبغمرو مي مع المكونات المذكوره وبحط صحن فوقو..وبسيو يستوي

آخر خطوه..بعد ما تنشف المي ويستوي يضيف ملعقه سمنه...علوجه....وعصره نص ليمونه

بحرك منيح الطنجره...وبسكبو..والف عافيه ان شاء الله يعجبكم

كتير كتير طيب (جربو وادعولي)