الخطوات
- 1
تغسل الكبدة بالماء الحار جيدا.
- 2
فرم الثوم والفلفل الاحمر جيدا
- 3
غلط الكبدة بخليط الثوم والفلفل الاحمر مع اضافة الكمون والخل
- 4
اضافة مقلة علي النار مع اضافة الزيت يسخن
- 5
ثم اضافة الكبدة الي النار
- 6
بعد 3 دقائق يضاف الفلفل الاخضر مقطع ترنشات.
- 7
تقدم ساخن مع الليمون والخبز
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
Ξ»الطبخ فن وذوق وابداع «Ξ
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
كبدة اسكندراني كبدة اسكندراني
الوصفة الأصلية الاسكندراني زى ما بنعملها في الاسكندرية بدون فتياولا الكبدة مش بتتغسل عشان لو اتغسلت بتعمل زفارة وافضل طريقة معلقة خل عليها قبل التسوية مباشرةوبتتقدم بجوار الليمون أو ممكن شرب عصير ليمون بعد الأكل وده عشان نسبة فيتامين سي اللي بيساعد الجسم في امتصاص نسبة الحديد المتواجدة في الكبدة
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1948028
التعليقات