الخطوات
- 1
في إناء نضع الجبنة والماء الساخن و2 ملعقة كبيرة دقيق ونقلب جيدًا ونترك الخليط حتى يبرد
- 2
في إناء آخر نضع الحليب والخميرة والسكر ونقلب ثم نضع الزيت وبياض البيض والخل ونقلب جيدًا ثم نقوم بإضافة خليط الجبن على هذا الخليط ونقلب جيدًا
- 3
ثم نضع الخل والملح والبيكنج بودر ونقلب ثم نضع الدقيق ونعجن ثم نضع الزبدة ونعجن لمدة 10 دقائق
- 4
ثم نتركها تختمر في مكان دافئ لمدة نصف ساعة أو حتى يرتفع العجين
- 5
ثم نقوم بدهن صينية فرن برشة زيت ثم نضع زيت ونقوم بلم العجين ونقسمه الى 8 كرات وناخذ كل كره ونقوم بفردها ولفها على شكل قمع ونقوم بوضع الأقماع كلها في الصينية ونتركها تختمر نصف ساعة
- 6
نقوم بوضع الفانيليا والحليب على صفار البيض ونخلطهم جيدًا وندهن وجه العجين به ونقوم بوضع حبة البركه على الوجه وندخل البريوش الى فرن ساخن مسبقًا على درجة حرارة 200° لمدة ربع ساعة
- 7
وبعد خروج البريوش من الفرن نقوم بدهن الوجه بالزبدة ونتركه حتى يبرد
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
بريوش بالجبنه والزعتر بريوش بالجبنه والزعتر
احلى بريوش من مطبخى مطبخ سهام وكمان تابعونى عاليوتيوب والفيس بوك#سر_الوصفه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات