الخطوات
- 1
في اناء نضع حليب مع ماء دافىء نضيف السكر و خميرة الخبز و ملعقين فرينة و نتركها تتفاعل مدة 10د ثم نضيف الزيت و بياض البيضة فنيلا ومبشور والملح ونضيف الفرينة مع خميرة كيميائية و نعجن جيدا حتى نتحصل على عجينة طرية متلاصقة باليد ثم نضيف الزبدة و ندخل هواء في عجينة ثم نتركها ترتاح مدة ساعة.
- 2
في كسرونة نحضر الكريمة نحط الحليب و الفلون و نشاء نخلط على نار هادئة حتى نتحصل على خليط متجانس نغطيه و نتركه يبرد.
- 3
نشكل كريات صغيرة و نحطها في صينية فيها ورق الطهي ثم نشكل دائرة في وسط كل كرية بواسطة كأس ثم نضع الكريمة في الوسط كل كرية
- 4
ندهن البريوش بصفار البيض نتركها تختمر مدة نصف ساعة ثم ندخلها الفرن المسخن على 270c" حتى نتحصل على لون ذهبي.
- 5
بعدما تبرد ندهن وجه البريوش بلاجولي.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
احب واعشق الطبخ ولا أقبل الرجال في تعليقات الاحترام وتقدير من فضلكم .
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
بريوش رائع خفيف مثل القطن بريوش رائع خفيف مثل القطن
لذيذ جداً طعمه خيال ..جربوه و لن تندمو أبدا.ينجح 100 ب100 من أول تجربة... فقط تابعوا الخطوات كما هيهاشتاج #كوكباد_بريميوم
-
-
-
-
-
بريوش محشي بالفلان بدون بيض 😋🥯🍫 بريوش محشي بالفلان بدون بيض 😋🥯🍫
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#بريوش_لحباب 🥯#cuisine_hayetوصفة لطباختنا المتالقة @cook_16673262 الي معروفة ببساطة وصفاتها و تصوريها المميز في الطبيعة الخلابةبصراحة انا ماكان عندي بيض و بحثت في خانة البحث عن بريوش بدون بيض فعجبتني وصفة حبيبتي ياسمين و عجبتني فكرة الحشو بالفلان فقررت اجربها اشكرك على هذه الوصفة الرائعة السهلة و المذاق اكثر من رائع
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24100230
التعليقات